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很高興認識氫
2018-10-05 計數器

說到「氫」你會想到什麼呢?會爆炸?會冒泡?很輕?環保節能?

其實氫在很早以前就誕生囉~甚至可以說是這世界上最早開始生成的物質。一個氫原子相當不穩定,所以空氣中,所存在的氫分子,通常都是兩個氫原子結合的狀態。

實際上氫一直活躍在我們的身邊,如半導工業的氫水洗滌用水或是火箭燃料、治療發炎、美容保養等....而我們的文章都將專注在認識氫之於「健康、醫療或是美容」相關領域的前瞻性與重要性。

 
關於氫的基本資料

氫是自然界中分佈最廣、提供電子能力最強的原子,具有最大的「負氧化還原電位」,因而擁有最強大的還原功效-即「抗氧化作用」。

同時,氫也榮登了宇宙中最小的礦物質(原子),研究表明,氫可以通過被動滲透或氫泵的主動轉移到達全身各個部位,選擇性清除存在於體內的致病性活性氧自由基(Reactive Oxygen Radicals, ROS),這是氫分子的基本醫療保健機制[1]。

氫的優點

在體內的活性氧自由基中,羥基自由基佔95%以上。羥基自由基的化學性質極為活潑,幾乎可以與所有的生物分子、有機物或無機物發生各種不同類型的化學反應。其氧化還原電位為2.80 V,遠遠大於氧分子1.23 V,具有極強的奪取電子的能力(氧化能力),是目前所知活性氧自由基中對生物體毒性最強、危害最大的一種自由基。

生理情況下,細胞內存在的抗氧化物質可以及時清除自由基,使自由基的生成與降解處於動態平衡;對機體並無有害影響。病理或老化情況下,由於活性氧自由基生成過多或機體抗氧化能力不足,可引發脂質過氧化反應損傷細胞膜,促使細胞死亡。氫可向機體提供氫分子並通過簡單的還原反應(H2+•OH→H2O+H+)消除體內的活性氧自由基。

多年來以日本為主的各國研究者對氫分子做了大量的基礎和臨床醫學研究。

動物實驗表明:
吸入氫分子氣體能抑制缺血再灌流時由於產生大量的羥基自由基而引起的大腦、心臟、肝臟等器官的損害。並能減輕小腸移植後的功能障礙。氫分子溶液滴眼能抑制缺血再灌流後的視網膜損害。靜脈注射含有飽和氫分子的生理鹽水能抑制心臟、小腸及腎臟的損害。動物飲用氫分子水能改善應激反應所致的認知機能低下、藥物性多巴胺神經細胞變性以及氯氨鉑性腎損害等。

含有游離氫分子的水稱為氫水或氫分子水(日文為水素水;英文譯為Hydrogen Water)氫水無色、無臭、無毒,是日本厚生勞動省認可的飲用水和食品添加劑。美國食品藥品監督管理局(FDA)於2014年04月28日正式公告氫可以作為安全的食品添加劑。
自從氫分子水問世,以及日本大田成男教授[2]於2007年在美國醫學雜誌〝Nature Medicine〞上發表了第一篇關於氫分子水醫學研究論文以來,日本大學及研究機構為主的各國基礎和臨床研究者已經對氫分子醫學進行了大量的研究,共發表了數百篇研究論文。初步了解了氫分子的醫學功效和機制,形成了一門新興的學科。目前,僅日本就有40多所大學和研究機構進行有關氫分子水的醫學觀察與研究。

臨床研究表明:
飲用氫分子水能抑製糖尿病患者的低密度脂蛋白和氧化應激反應、改善腦梗塞患者以及帕金森氏症患者的臨床症狀。腎透析液中加入氫分子能改善患者血壓。

另外,人體皮膚細胞的離體實驗表明:
氫分子水可以提高受到紫外線照射的皮膚細胞的膠原生成率、抑制紫外線照射所引起的皮膚細胞的細胞核萎縮與斷裂從而保護DNA以及抑制紫外線照射所引起的皮膚細胞內超氧陰離子的生成,從而降低活性氧自由基對細胞的損害。提示氫分子水可能具有保護皮膚細胞免受紫外線輻射損傷,抑制皺紋形成等皮膚保護和美容的作用。

氫還有更多值得深入認識的功效,鎖定官網文章以及臉書https://www.facebook.com/twamlife/) 會有常更新的小資訊喔!!

 

延伸閱讀:<我想做好人-認識自由基>

參考文獻:

1. Ohsawa I. Molecular hydrogen medicine: current status and future challenges. 基礎老化研究.35(1):1-7, 2011.
2. Ohsawa I et al. Hydrogen acts as a therapeutic antioxidant by selectively reducing cytotoxic oxygen radicals. Nat Med. 13(6):688-94, 2007.
3. Dole M et al. Hyperbaric hydrogen therapy: a possible treatment for cancer. Science 190:152-154, 1975.
4. Gharib B et al. Anti-inflammatory properties of molecular hydrogen: investigation on parasite-induced liver inflammation. C R Acad Sci III. 324:719-724, 2001.

參考文章:自然醫學文摘第5期氫分子醫學研究及氫水的保健功效(梁運飛醫學博士文章)、水素的力量、鯉魚兒網站

 
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